Mathilde Duraz
Mathilde Duraz est née en Provence, où elle grandit entre les allées de tables du restaurant routier tenu par ses parents. Depuis lors éprise des tartines de roquefort qu’elle dévore enfant au petit déjeuner, elle y développe un appétit des mets, bientôt suivi d’une appétence pour les mots. Diplômée de l’École Duperré et de l’Institut Français de Presse, respectivement en création de mode et sciences politiques et sociales, elle écume d’abord les ateliers de maisons britanniques et scandinaves avant d’atterrir dans les coulisses de la revue Profane. Depuis 2019, elle explore et tisse des liens entre écriture, narration, politique et intime. Férue d’analyses en tout genre, celle que les sujets de société passionnent autant que la pâte à brioche collabore désormais avec les magazines Cara, Regain, Nombril, Mint, la revue Maison ou Silhouette. En parallèle, elle œuvre côté cuisine à l’occasion de brèves résidences de cheffe et en tant que sommelière, de Paris à New York. À la fois nostalgique et impatient, son travail est un hommage au monde d’hier, et un appel à celui de demain.